9 điều mà thực đơn nhà hàng 5 sao không thể thiếu!
Bạn đã thiết kế thực đơn nhà hàng 5 sao của mình đúng chưa? Mặc dù bạn có thể thấy chúng đẹp, tuy nhiên, một thực đơn có ý nghĩa và giúp đem lại hiệu quả nhất lại phụ thuộc vào nh…
Danh mục: Nhà hàng
Trang 19
Bí quyết nâng cao chất lượng dịch vụ nhà hàng hiệu quả
Chất lượng dịch vụ nhà hàng quyết định ấn tượng và mức độ hài lòng của thực khách. Từ món ăn chuẩn vị, phục vụ tận tâm đến không gian thoải mái, mọi yếu tố cần được đầu tư đồng bộ.…
Nhà hàng của bạn có thực sự cần một trang web?
Trong thời đại số, khách hàng có xu hướng tìm kiếm quán ăn, xem menu và đặt bàn trực tiếp trên internet trước khi đưa ra quyết định. Vì vậy, website không còn là lựa chọn “có thì t…
6 Bước bắt đầu mô hình nhà hàng nhỏ nhanh, tối ưu chi phí
Thực tế ngành F&B cho thấy có đến 80% người mới kinh doanh rơi vào khủng hoảng hoặc buộc phải đóng cửa chỉ trong 6 tháng đầu. Nguyên nhân lớn nhất thường không nằm ở chất lượng món…
Bật mí cách thiết kế nhà hàng sân vườn đẹp từ chuyên gia
Phòng ăn, nhà bếp, quầy thanh toán là những phần quan trọng của thiết kế nhà hàng, tuy nhiên, đừng quên khu vực bên ngoài và lối ra vào. Đây là khu vực đầu tiên mà khách hàng nhìn …
Hệ thống đặt bàn (booking) nhà hàng: giải bài toán tiền cọc & tình trạng overbook
Vào những ngày lễ tết hay dịp cuối tuần đông đúc, khâu xếp bàn luôn là "cơn ác mộng" đối với nhiều quản lý. Khách gọi điện đặt trước nhưng nhân viên quên ghi vào sổ, dẫn đến cảnh h…
