Kiểm kho nhà hàng: Cách áp dụng phương pháp kiểm cuốn chiếu mỗi ngày
Mỗi dịp cuối tháng, việc kiểm kho lại trở thành một "cuộc chiến" thực sự với dân làm nhà hàng. Nhân viên bơ phờ đếm từng củ hành, chai mắm đến tận 2-3 giờ sáng, quán đôi khi phải t…
