Giữ chân khách hàng bằng tính năng tích điểm: Kích cầu mua lại
Chi phí để tìm kiếm một khách hàng mới thường đắt gấp 5 đến 7 lần so với việc bán lại cho một khách hàng cũ. Thế nhưng, thực tế là rất nhiều chủ cửa hàng đang để tuột mất lượng lớn…
Những blog mới nhất từ Hoàng Diệp
Trang 6 / 35
Lợi ích tự tạo và in tem nhãn trực tiếp: Chuyên nghiệp hóa kệ hàng
Phải chờ đợi xưởng in thiết kế mẫu, tốn kém chi phí lắt nhắt khi in số lượng ít, hay đau đầu vì tem nhầm giá mà không thể sửa... là những nỗi đau thường trực của không ít chủ shop …
Ứng dụng AI (Trí tuệ nhân tạo) trong trả lời tin nhắn Fanpage và Marketing
Bạn đã bao giờ rơi vào cảnh quán đang vào giờ cao điểm, khách xếp hàng dài chờ thanh toán, nhân viên chạy không kịp thở, còn điện thoại thì "ting ting" tin nhắn liên tục nhưng khôn…
Kinh nghiệm đàm phán phí chiết khấu với các đối tác giao hàng (Food App)
Nhiều chủ quán cafe rơi vào tình cảnh "dở khóc dở cười": Nhìn báo cáo doanh thu trên app giao hàng thì rất cao, đơn đi nầm nập, nhưng khi trừ đi chiết khấu và chi phí vận hành thì …
Đóng cửa/Sang nhượng quán: Cách xử lý tài sản và công nợ giảm thiểu thiệt hại
Quyết định đóng cửa hoặc sang nhượng quán cafe chưa bao giờ là điều dễ dàng với bất kỳ chủ kinh doanh nào. Tuy nhiên, thay vì chìm đắm trong sự tiếc nuối, việc tỉnh táo để thu hồi …
Khai thác dữ liệu Big Data khách hàng để tung ra chiến dịch cá nhân hóa
Hầu hết các chủ quán cafe hiện nay đều gặp chung một tình trạng: Tung mã giảm giá 20 - 30% cho toàn bộ menu nhưng khách chỉ đến một lần rồi đi, hoặc chỉ ghé khi có khuyến mãi. Việc…
Lập kế hoạch quản trị rủi ro kinh doanh (Dịch bệnh, suy thoái kinh tế) cho chuỗi cửa hàng cafe
Kinh doanh chuỗi cafe là bài toán về quy mô, nhưng khi dịch bệnh hay suy thoái kinh tế ập đến, chính quy mô lại trở thành "con dao hai lưỡi". Áp lực từ chi phí mặt bằng hàng tháng …
Bài toán quản lý chuỗi quán cafe: Tối ưu quy trình và mở rộng quy mô
Mở rộng từ một quán cafe lẻ lên thành chuỗi là bước nhảy vọt hấp dẫn nhưng cũng đầy cạm bẫy đối với bất kỳ người làm kinh doanh nào. Khi không thể trực tiếp bám sát từng ca làm việ…
Review chi tiết giải pháp phần mềm và thiết bị phần cứng đồng bộ từ POS365
Hãy tưởng tượng vào khung giờ cao điểm, quán cafe của bạn đang nườm nượp khách xếp hàng. Nhân viên thì cuống cuồng, máy in hóa đơn bất ngờ kẹt giấy, còn phần mềm thu ngân lại phản …
Thanh lý thiết bị quán cafe ở đâu được giá tốt khi muốn đổi mới?
Việc nâng cấp máy pha cà phê đời mới, thay đổi phong cách nội thất hay chuyển đổi mô hình kinh doanh là bước đi tất yếu để quán cafe không bị tụt hậu. Tuy nhiên, một trong những bà…
Kịch bản xử lý sự cố khi máy móc, phần mềm gặp lỗi trong giờ cao điểm
Giờ cao điểm là thời điểm "hái ra tiền" của quán cafe, nhưng đây cũng là lúc các thiết bị và phần mềm dễ "dở chứng" nhất do cường độ hoạt động quá tải. Một chiếc máy POS bị treo, m…
Hệ thống Wifi Marketing: Vừa cung cấp mạng, vừa thu thập Data khách hàng
Hầu hết các quán cafe hiện nay đều cung cấp Wifi miễn phí cho khách. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ dán mật khẩu lên tường và để khách dùng thoải mái, bạn đang bỏ lỡ một "mỏ vàng" dữ liệu …
Các loại tủ mát, tủ đông công nghiệp bảo quản nguyên liệu tốt nhất cho quán cafe
Trong kinh doanh quán cafe, việc bảo quản nguyên liệu như sữa tươi, trái cây, kem hay đá lạnh chiếm vai trò sống còn đến chất lượng đồ uống và chi phí vận hành. Chỉ một sơ suất nhỏ…
Chọn máy xay cafe: So sánh lưỡi dao phẳng (Flat) và lưỡi nón (Conical)
Khi setup quán, nhiều chủ đầu tư thường dồn tiền mua máy pha thật xịn mà quên mất rằng máy xay mới là "trái tim" quyết định 50% hương vị ly cafe. Đứng trước hai lựa chọn phổ biến l…
Hướng dẫn vệ sinh và bảo trì máy pha cafe định kỳ từ A-Z cho chủ quán
Đang giờ cao điểm, khách xếp hàng chờ order mà chiếc máy pha bỗng nhiên "đổ bệnh" chắc chắn là ác mộng lớn nhất với mọi chủ quán. Một chiếc máy pha bẩn không chỉ phá hỏng hương vị …
