5 Dấu hiệu nhận biết quán cafe của bạn đã sẵn sàng mở cơ sở thứ 2
Mở thêm chi nhánh mới là ước mơ của mọi chủ quán sau khi cơ sở đầu tiên đi vào quỹ đạo. Tuy nhiên, ranh giới giữa việc "nhân bản thành công" và "lấy mỡ nó rán nó" rất mong manh. Nế…
Mở thêm chi nhánh mới là ước mơ của mọi chủ quán sau khi cơ sở đầu tiên đi vào quỹ đạo. Tuy nhiên, ranh giới giữa việc "nhân bản thành công" và "lấy mỡ nó rán nó" rất mong manh. Nế…
Mở rộng từ một quán cafe lẻ lên thành chuỗi là bước nhảy vọt hấp dẫn nhưng cũng đầy cạm bẫy đối với bất kỳ người làm kinh doanh nào. Khi không thể trực tiếp bám sát từng ca làm việ…
Hãy tưởng tượng vào khung giờ cao điểm, quán cafe của bạn đang nườm nượp khách xếp hàng. Nhân viên thì cuống cuồng, máy in hóa đơn bất ngờ kẹt giấy, còn phần mềm thu ngân lại phản …
Việc nâng cấp máy pha cà phê đời mới, thay đổi phong cách nội thất hay chuyển đổi mô hình kinh doanh là bước đi tất yếu để quán cafe không bị tụt hậu. Tuy nhiên, một trong những bà…
Giờ cao điểm là thời điểm "hái ra tiền" của quán cafe, nhưng đây cũng là lúc các thiết bị và phần mềm dễ "dở chứng" nhất do cường độ hoạt động quá tải. Một chiếc máy POS bị treo, m…
Hầu hết các quán cafe hiện nay đều cung cấp Wifi miễn phí cho khách. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ dán mật khẩu lên tường và để khách dùng thoải mái, bạn đang bỏ lỡ một "mỏ vàng" dữ liệu …
Trong bối cảnh thanh toán không tiền mặt bùng nổ, việc quét mã QR đã trở thành thói quen của khách hàng mỗi khi bước vào quán cafe. Tuy nhiên, hình thức quét mã in giấy truyền thốn…
Hãy tưởng tượng: Quán đang vào giờ cao điểm, khách xếp hàng dài chờ order nhưng đột nhiên mạng wifi chập chờn rồi mất hẳn. Nhân viên lúng túng, không thể in bill, không thể báo món…
Trong bối cảnh khách hàng ngày càng ưu tiên sự nhanh chóng và tiện lợi, cách gọi món truyền thống dần bộc lộ nhiều hạn chế: chờ đợi, dễ sai sót và phụ thuộc vào nhân sự. Menu điện …