Trang 10 - Kinh nghiệm kinh doanh

Danh mục: Kinh nghiệm kinh doanh

Trang 10

01/05/2026 Quán cafe

5 Dấu hiệu nhận biết quán cafe của bạn đã sẵn sàng mở cơ sở thứ 2

Mở thêm chi nhánh mới là ước mơ của mọi chủ quán sau khi cơ sở đầu tiên đi vào quỹ đạo. Tuy nhiên, ranh giới giữa việc "nhân bản thành công" và "lấy mỡ nó rán nó" rất mong manh. Nế…

30/04/2026 Quán cafe

Bài toán quản lý chuỗi quán cafe: Tối ưu quy trình và mở rộng quy mô

Mở rộng từ một quán cafe lẻ lên thành chuỗi là bước nhảy vọt hấp dẫn nhưng cũng đầy cạm bẫy đối với bất kỳ người làm kinh doanh nào. Khi không thể trực tiếp bám sát từng ca làm việ…

30/04/2026 Quán cafe

Thanh lý thiết bị quán cafe ở đâu được giá tốt khi muốn đổi mới?

Việc nâng cấp máy pha cà phê đời mới, thay đổi phong cách nội thất hay chuyển đổi mô hình kinh doanh là bước đi tất yếu để quán cafe không bị tụt hậu. Tuy nhiên, một trong những bà…

29/04/2026 Quán cafe

5 Tiêu chí cốt lõi khi chọn phần mềm quản lý quán cafe (Có App, Offline vẫn bán được)

Hãy tưởng tượng: Quán đang vào giờ cao điểm, khách xếp hàng dài chờ order nhưng đột nhiên mạng wifi chập chờn rồi mất hẳn. Nhân viên lúng túng, không thể in bill, không thể báo món…

29/04/2026 Quán cafe

Sơ đồ lắp đặt Camera giám sát quán cafe: Các góc khuất bắt buộc phải soi tới

Nhiều chủ quán cafe thường than phiền: "Lắp cả chục cái mắt cam mà lúc xảy ra sự cố, soi lại thì hình ảnh mờ tịt, ngược sáng hoặc đúng lúc đó kẻ gian lại đứng vào góc khuất". Thực …

28/04/2026 Quán cafe

Máy ép chậm vs Máy ép nhanh: Phân tích ưu nhược điểm cho menu quán cafe

Trong menu đồ uống của các quán cafe hiện nay, nước ép trái cây luôn là nhóm sản phẩm có sức hút lớn nhờ tính tươi mát và dễ bán quanh năm. Tuy nhiên, để tạo ra một ly nước ép đạt …

27/04/2026 Quán cafe

Các loại tủ mát, tủ đông công nghiệp bảo quản nguyên liệu tốt nhất cho quán cafe

Trong kinh doanh quán cafe, việc bảo quản nguyên liệu như sữa tươi, trái cây, kem hay đá lạnh chiếm vai trò sống còn đến chất lượng đồ uống và chi phí vận hành. Chỉ một sơ suất nhỏ…

27/04/2026 Quán cafe

Chọn máy xay cafe: So sánh lưỡi dao phẳng (Flat) và lưỡi nón (Conical)

Khi setup quán, nhiều chủ đầu tư thường dồn tiền mua máy pha thật xịn mà quên mất rằng máy xay mới là "trái tim" quyết định 50% hương vị ly cafe. Đứng trước hai lựa chọn phổ biến l…

27/04/2026 Quán cafe

Hướng dẫn vệ sinh và bảo trì máy pha cafe định kỳ từ A-Z cho chủ quán

Đang giờ cao điểm, khách xếp hàng chờ order mà chiếc máy pha bỗng nhiên "đổ bệnh" chắc chắn là ác mộng lớn nhất với mọi chủ quán. Một chiếc máy pha bẩn không chỉ phá hỏng hương vị …

Danh mục: Kinh nghiệm kinh doanh

Kết nối qua Zalo OA