Trang 36 - Kiến thức quản lý

Danh mục: Kiến thức quản lý

Trang 36

29/09/2020 Kiến thức quản lý

Quy trình quản lý hệ thống bếp nhà hàng chuyên nghiệp

Hệ thống bếp nhà hàng bao gồm nhiều yếu tố từ thiết kế không gian, bố trí các khu vực chức năng, lựa chọn thiết bị bếp, đến tổ chức nhân sự và quy trình làm việc. Một hệ thống bếp …

28/09/2020 Kiến thức quản lý

Quản lý thông tin khách hàng là gì? Cách quản lý thông tin từ A-Z

80% lợi nhuận của cửa hàng đến từ 20% khách hàng cũ, nhưng rất nhiều chủ quán đang vô tình để "chảy máu" tệp khách hàng tiềm năng do thói quen ghi chép sổ sách thủ công hoặc khi nh…

25/09/2020 Kiến thức quản lý

Máy tính tiền là gì? Lợi ích và phân loại máy tính tiền

Hầu hết tại các siêu thị, trung tâm thương mại, các cửa hàng kinh doanh,… đều sử dụng máy tính tiền. Máy tính tiền có rất nhiều tính năng hữu ích và nó được ứng dụng rộng rãi trong…

22/09/2020 Kiến thức quản lý

Cẩm Nang Quản Lý Nhà Hàng: Tối Ưu Quy Trình Thực Chiến

Trong kinh doanh ẩm thực, một nhà hàng vận hành tốt không chỉ nhờ món ăn ngon mà còn phụ thuộc vào cách tổ chức và quản lý toàn bộ hệ thống phía sau. Từ khâu đón khách, phục vụ, ch…

22/07/2020 Kiến thức quản lý

Cách xác định chân dung khách hàng mục tiêu của nhà hàng

Việc thay đổi nhân khẩu học và lối sống đang thúc đẩy sự tăng vọt đối với các doanh nghiệp ngành thực phẩm. Trên thực tế, sự gia tăng của các mô hình F&B đòi hỏi các chủ kinh doanh…

30/06/2020 Kiến thức quản lý

Mã QR Code là gì? Hướng dẫn cách thanh toán bằng QR Code chi tiết 2026

Thanh toán bằng QR Code đang trở thành phương thức thanh toán không tiền mặt "quốc dân" tại Việt Nam. Không chỉ mang lại sự tiện lợi tối đa cho người mua hàng, mã QR còn giúp các đ…

19/05/2020 Kiến thức quản lý

Nhà hàng của bạn có thực sự cần một trang web?

Trong thời đại số, khách hàng có xu hướng tìm kiếm quán ăn, xem menu và đặt bàn trực tiếp trên internet trước khi đưa ra quyết định. Vì vậy, website không còn là lựa chọn “có thì t…

06/04/2020 Kiến thức quản lý

Xác định thị trường mục tiêu: Bước sống còn khi kinh doanh

Nhiều chủ cửa hàng khi mới khởi nghiệp thường mang tâm lý: Sản phẩm của mình tốt, ai cũng có thể dùng được. Tuy nhiên, trong môi trường cạnh tranh khốc liệt hiện nay, tư duy "bán c…

24/02/2020 Kiến thức quản lý

7 nguyên nhân mất khách hàng và cách khắc phục

Mất khách hàng hay không giữ chân khách hàng là tình trạng mà nhiều doanh nghiệp gặp phải. Đây là một trong những vấn đề nan giải khiến chủ doanh nghiệp nên có kế hoạch khắc phục c…

Danh mục: Kiến thức quản lý

Kết nối qua Zalo OA