Câu chuyện kinh doanh

Dù không phải điều gì mới mẻ nhưng mỗi quán cafe bao cấp tại Hà Nội vẫn luôn biết cách tìm cho mình những “lối đi riêng” với những khách hàng trung thành riêng. Cùng lấy cảm hứng từ thời kỳ bao cấp đầy hoài niệm nhưng Cafe Nhà Kho, Cộng Cafe, Căng tin 109 hay Cư Xá Cafe…mỗi tiệm cafe lại mang trong mình cái chất rất riêng, rất khó để nhầm lẫn với nhau.

1. Lý giải sức hút của các quán cafe bao cấp

Các quán cafe bao cấp hiện nay nổi lên như một “điểm hẹn ký ức” của nhiều người trẻ lẫn thế hệ đi trước. Sức hút của mô hình này đến từ nhiều yếu tố đặc biệt:

  • Không gian đặc biệt: Tiệm cafe bao cấp thường được thiết kế với vật dụng xưa và không gian mộc mạc, hoài cổ đưa khách hàng quay lại thời kỳ bao cấp, gợi cảm giác thân quen và gần gũi.
  • Trải nghiệm khác biệt: Trong khi các quán cafe hiện nay chuộng phong cách sang trọng, trẻ trung, thì cafe bao cấp lại “ngược dòng”, tạo ra sự độc đáo, mới lạ. Người trẻ đến đây để “check-in”, trải nghiệm một bối cảnh mà họ chỉ nghe qua sách báo, phim ảnh.
  • Yếu tố hoài niệm: Với thế hệ đi trước, quán cafe bao cấp là nơi ôn lại ký ức tuổi thơ, gặp lại những hình ảnh đã từng gắn bó. Với giới trẻ, đây là cách để khám phá quá khứ của cha mẹ, ông bà mình.
  • Văn hóa và câu chuyện: Mỗi vật dụng, bức tường, tấm poster trong quán đều có câu chuyện riêng. Thưởng thức cà phê trong không gian này không chỉ là uống một ly cafe, mà còn là “uống kèm ký ức”.
  • Giá trị tinh thần và cảm xúc: Quán cafe bao cấp mang đến sự ấm áp, yên bình, khác với nhịp sống hối hả ngoài kia. Nhiều người tìm đến không chỉ để uống cà phê, mà còn để tìm lại cảm xúc xưa, kết nối thế hệ.

Các quán cafe bao cấp luôn có sức hút với những người yêu kỷ niệm

Các quán cafe bao cấp luôn có sức hút với những người yêu kỷ niệm

2. 11 quán cafe bao cấp siêu hot tại Hà Nội

Hà Nội không chỉ mang lại cảm giác dễ chịu, thoải mái và hoài niệm mà những con người nơi đây còn rất chuộng các quán cafe bao cấp. Chính vì có nhiều nhu cầu nên ngày càng có nhiều tiệm cafe mở ra thiết kế theo phong cách bao cấp, hoài cổ. Quán nào cũng được trang trí rất đẹp, rất xưa và gợi cho nhiều người cảm giác bồi hồi khó tả trong lòng.

2.1 Quán Cafe Bao Cấp - Trở lại thời kỳ tem phiếu xưa

Thông tin quán Bao cấp:

  • Địa chỉ: Số 1, ngõ 189 Giảng Võ, Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:30
  • Giá tham khảo: 25.000 – 50.000 VNĐ

Quán Cafe Bao Cấp gây ấn tượng mạnh và thu hút khách nhờ sự kết hợp giữa không gian hoài niệm và trải nghiệm độc đáo mà ít nơi nào có được. Không chỉ là nơi thưởng thức cà phê, quán còn là “cánh cửa ký ức” đưa bạn trở về những năm tháng bao cấp giản dị.

Người lớn tuổi tìm lại kỷ niệm xưa, người trẻ khám phá một phần lịch sử qua từng góc nhỏ. Không khí nhẹ nhàng, âm nhạc xưa cũ cùng hương cà phê pha phin đậm đà tạo nên trải nghiệm khó quên.

Quán Bao cấp Cafe

Quán Bao cấp Cafe

Không thể bỏ lỡ: Top 20 quán cafe làm việc yên tĩnh được yêu thích nhất Hà Nội

2.2 Cafe Nhà Kho - Không gian mở cho ký ức ùa về

Thông tin của quán Cafe Nhà Kho:

  • Địa chỉ: 599 Đê La Thành, Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
  • Thời gian mở cửa: 07:00 – 23:00
  • Mức giá menu: 20.000 – 60.000 VND

Quán cafe Nhà Kho được thiết kế theo tone màu trầm cùng các vật trang trí đặc trưng những năm 50 với máy khâu, quạt con cóc, ghế 3 chân, phích nước cổ, loa đài, băng cát-xét…Những bộ bàn ghế gỗ cũng được mua lại từ những người sưu tầm và có kích thước thấp, bé hơn hẳn so với các bộ bàn ghế cao hiện đại, điều này càng gợi lên ký ức “mọi thứ nhỏ bé ngày xưa” của mỗi khách đến với tiệm cafe.

Quán cafe bao cấp Nhà Kho

Quán cafe bao cấp Nhà Kho

2.3 Cộng Cafe - Quán cà phê bao cấp nhiều chi nhánh nhất

Các cơ sở của Cộng Cafe tại Hà Nội

  • Số 101 phố Vạn Phúc, Quận Ba Đình, Hà Nội
  • Số 2/208 đường Nguyễn Văn Cừ, Quận Long Biên, Hà Nội
  • Số 102 đường Trần Phú, Quận Hà Đông, Thủ đô Hà Nội
  • Số 94 Đường Láng, phường Thịnh Quang, Quận Đống Đa, Thủ đô Hà Nội

Xuất phát từ một quán cafe nhỏ trên con phố Triệu Việt Vương, với niềm đam mê sưu tầm những đồ đạc, vật dụng gợi nhớ thời bao cấp mà bà chủ nhỏ đã decor quán sang hẳn một phong cách khác. Cũng từ đó mà Cộng Cafe được nhiều người chú ý tới và ngày càng đông khách, cùng với sự kết hợp cả văn hoá hiện đại và bao cấp tạo nên một không gian cực kỳ dễ chịu mà vẫn thoải mái, rộng rãi để gia đình hay bạn bè tụ tập.

Cộng Cafe - Quán cafe bao cấp nổi danh Hà Nội

Cộng Cafe - Quán cafe bao cấp nổi danh Hà Nội

2.4 Căng tin 109 - Tiệm cà phê trong khu tập thể

Thông tin về quán:

  • Địa chỉ: ngõ 198 Xã Đàn, quận Đống Đa, thành phố Hà Nội
  • Giờ mở cửa: tất cả các ngày trong tuần, từ 8h đến 22h30
  • Khoảng giá: từ 15.000 VND đến 40.000 VND

Quán được thiết kế giả như một căng tin thời xưa, với mái tôn, tường vàng cũ kỹ điểm rêu xanh, cửa sơn xanh lá và biển hiệu viết tay gợi cảm giác thân thương và mộc mạc. Bên trong quán có các vật dụng hoài cổ như kệ sách nhỏ, đàn guitar, bàn ghế gỗ cũ và màu sắc chủ đạo vàng – xanh, khiến thực khách như lạc về những ký ức tuổi thơ.

Đặc biệt, Căng Tin 109 còn có góc trưng bày truyện tranh “đi cùng năm tháng” như 7 viên ngọc rồng, Dấu ấn rồng thiêng, cùng âm nhạc nhẹ nhàng của Westlife, Đan Trường… khiến nhiều người bất giác ngân nga theo…

Quán cafe Căng tin 109 rất được các bạn học sinh yêu thích

Quán cafe Căng tin 109 rất được các bạn học sinh yêu thích

2.5 Zoom Bao Cấp - Quán cafe ngập tràn kỷ niệm

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: P110 C6 Vũ Ngọc Phan, Đống Đa
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:30
  • Giá cả: 25.000 đồng – 55.000 đồng

Mỗi góc nhỏ trong quán đều được bài trí tỉ mỉ: từ loa phường treo trên cột điện, những tên phố cổ như Phố Hàng Bột, Hàng Cháo, Phất Lộc được tái hiện trên tường, đến những mảng gạch vôi mục, cùng những câu chữ dí dỏm đậm chất Hà Nội xưa.

Quán chia thành nhiều góc nhỏ mang câu chuyện riêng: góc tiệm may nhỏ xinh, phòng khách cổ với bộ bàn ghế gỗ xưa, những vật dụng đặc trưng như dép cao su, bình bi đông, ba lô, thậm chí hình ảnh Cô Ba Sài Gòn trong tà áo dài xưa. Zoom Bao Cấp không chỉ gợi lại nhiều kỷ niệm đẹp mà giơ máy lên ở bất kỳ góc quán nào bạn cũng có cho mình một siêu phẩm ảnh đẹp.

Quán cafe Zoom Bao Cấp

Quán cafe Zoom Bao Cấp

2.6 Cà phê Đông Dương - Địa điểm tụ tập bạn bè lý tưởng

Thông tin về quán:

  • Địa chỉ: Số 8, Mai Anh Tuấn, Đống Đa, Hà Nội
  • Giờ hoạt động: 7:00 - 00:00
  • Giá cả: 25.000 đồng - 45.000 đồng

Quán cafe Đông Dương là quán cafe bao cấp được rất nhiều người trung tuổi yêu thích và thường hẹn hò vào sáng sớm hoặc chiều muộn hoàng hôn. Với không gian bao cấp chứa nhiều kỉ niệm và góc nhìn phố xá thoáng mát quán không chỉ thu hút người trung tuổi mà nhiều người trẻ cũng lựa chọn đây là điểm cafe lý tưởng của mình và bạn bè.

Quán cafe Đông Dương

Quán cafe Đông Dương

Bạn cần biết: 10+ quán cafe chụp ảnh đẹp, view sống ảo đỉnh nhất Hà Nội

2.7 Cư Xá Cafe - Không gian hoài niệm về một Hà Nội xưa

Thông tin về quán:

  • Tầng 2, tập thể A11 Tôn Thất Tùng, Đống Đa, Hà Nội
  • Số 107, tập thể C1C, ngõ 36 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
  • Ngách 60, ngõ 40 Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 9:00 - 22:30
  • Giá cả: 10.000 đồng - 35.000 đồng

Quán nằm ở tầng 2 của một khu tập thể cũ, được thiết kế và bày trí với các đồ dùng/vật dụng của thời kỳ bao cấp xưa tại Cư Xá Cafe gợi lại trong lòng những 7x, 8x về một tuổi thơ sống trong khu tập thể không thể nào quên. Mảng tường sơn vàng, cửa sổ sơn xanh, chiếc đài radio cũ, chiếc tivi nhỏ, bàn ghế gỗ xoan bạc màu sơn…nhìn thì “cũ” kỹ nhưng lại chất chứa đầy kỉ niệm tưởng chừng như “mới” đây thôi.

Quán Cư Xá Cafe

Quán Cư Xá Cafe

2.8 Cafe Xí Nghiệp - Quán cà phê ngược dòng ký ức

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: A60 TT11, KĐT Văn Quán, quận Hà Đông, Hà Nội
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:30
  • Giá tham khảo: 20.000 – 55.000 VNĐ

Trong Top quán cafe bao cấp không thể không kể đến quán Cafe Xí Nghiệp bởi đây có thể coi là một trong số những quán dẫn đầu phong cách bao cấp tại Hà Nội và hoạt động đến tận bây giờ. Với vị trí ở tận Hà Đông, rất phù hợp để đến quán để đắm chìm vào những kỷ niệm xưa hay học tập, đọc sách hoặc chill chill quên sự đời.

Quán cafe Xí Nghiệp

Quán cafe Xí Nghiệp

2.9 Cafe Cuối Ngõ - Góc hoài cổ giữa lòng Hà Nội

Thông tin về quán:

  • Địa chỉ: Số 4 Ngách 78 Ngõ 68 Cầu Giấy, Hà Nội
  • Giá: 25.000 VNĐ – 30.000 VNĐ

Cà phê Cuối Ngõ tọa lạc tại số 4, ngách 78, ngõ 68, đường Cầu Giấy, Hà Nội. Quán nằm sâu trong con ngõ nhỏ, mang đến không gian hoài cổ, yên tĩnh, lý tưởng cho những ai yêu thích nhạc Trịnh và muốn tìm một nơi thư giãn giữa phố phường ồn ào. Quán được trang trí với những bức tranh sơn dầu, thư pháp, bàn ghế gỗ mộc mạc cùng những chậu hoa xinh tỏa sắc, tất cả đều góp phần tạo nên một không khí tĩnh lặng, thư thái và lắng đọng tâm hồn.

Cafe cuối ngõ

Cafe cuối ngõ

2.10 Quán Xe Cổ - Địa chỉ yêu thích của người mê xe

Thông tin của quán:

  • Địa chỉ: 11 – 13 Hàng Bún, Quận Ba Đình, Hà Nội
  • Giá: 25.000 VNĐ – 50.000 VNĐ

Quán xe Cổ nằm giữa lòng Hà Nội với không gian đặc trưng có chiếc xe cũ từ thời bao cấp cùng các hình ảnh những chiếc xe máy năm 1900. Đây là nơi tụ tập của nhiều “tay chơi đồ cổ” vì các đồ dùng trang trí hay các bức tranh ảnh đến gắn liền với những thứ cổ kính.

Xem ngay: Kinh nghiệm mở quán cafe cổ điển và những sai lầm cần tránh

2.11 Xoan Cafe - Quán cực rộng với nhiều tác phẩm nghệ thuật

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: Số 5, ngõ 411 Trường Chinh, Hà Nội
  • Giá: 25.000 VNĐ – 30.000 VNĐ

Với không gian 3 tầng rộng rãi lại có trần cao chót vót, Xoan cafe gây ấn tượng mạnh với những khách tới quán lần đầu với nhiều bức tranh chân dung sơn dầu được treo san sát bên tường nhà, chiếc tivi đen trắng cũ kỳ, bàn trà thấp thời bao cấp.... Ngoài ra, quán còn mở rộng không gian giúp cho khách hàng dễ dàng lựa chọn với mọi nhu cầu ngồi trong nhà, phòng kín điều hoà, không gian cây xanh thoáng mát có ánh sáng tự nhiên…

Quán Xoan Cafe bao cấp

Quán Xoan Cafe bao cấp

Hơn 10 quán cafe bao cấp mà phần mềm quản lý bán hàng POS365 kể trên bạn đã thấy quán nào hợp gu để hẹn hò bạn bè chưa? Quá quen thuộc với các quán phong cách Hàn Quốc, Âu Mỹ thì một vài ngày trải nghiệm phong cách hoài niệm cũng khá thú vị đấy nhỉ?