Thiết kế quán ăn nhanh đẹp ngày càng được nhiều chủ kinh doanh quan tâm bởi nó không chỉ tạo ấn tượng thị giác mà còn góp phần nâng cao trải nghiệm thực khách. Từ phong cách công nghiệp hiện đại, vintage hoài cổ cho tới những mẫu đặc trưng của KFC, McDonald’s hay Pizza Hut, mỗi thiết kế đều mang một dấu ấn riêng, giúp không gian trở nên thu hút và khẳng định thương hiệu giữa thị trường F&B cạnh tranh.
1. Các mẫu thiết kế quán ăn nhanh đẹp, hợp xu hướng
Thiết kế quán ăn nhanh là việc sử dụng các kiến thức về kiến trúc, nội thất, màu sắc, ánh sáng, âm nhạc,... để tạo nên một không gian quán ăn đẹp mắt, thu hút khách hàng và mang lại hiệu quả kinh doanh cao. Cưới đây là 7 phong cách thiết kế quán ăn nhanh được sử dụng phổ biến nhất hiện nay.
1.1 Thiết kế phong cách công nghiệp
Phong cách công nghiệp mang đến vẻ cá tính và mạnh mẽ nhờ việc giữ nguyên những đường nét thô mộc. Trần nhà thường để lộ hệ thống ống dẫn, dây điện và khung thép, tạo cảm giác phóng khoáng và hiện đại. Tường gạch đỏ hoặc bê tông xám được giữ nguyên bản, kết hợp cùng bàn ghế gỗ tối màu với khung kim loại chắc chắn. Ánh sáng trong quán thường sử dụng đèn thả sắt lưới hoặc bóng vàng công suất thấp, tạo nên bầu không khí ấm cúng, vừa bụi bặm vừa gần gũi. Khi bước vào một quán ăn nhanh mang phong cách công nghiệp, khách hàng sẽ có cảm giác như đang ở một xưởng sáng tạo đầy năng lượng.
Thiết kế quán ăn nhanh phong cách công nghiệp
1.2 Thiết kế phong cách xanh
Phong cách xanh hướng tới sự trong lành và gắn kết với thiên nhiên, thường sử dụng nhiều cửa kính lớn để đón ánh sáng tự nhiên, kết hợp cùng những chậu cây đặt ở lối đi, góc bàn hoặc treo trên trần. Nội thất chủ yếu làm từ gỗ sáng màu, mây tre hoặc vật liệu tái chế, giúp tạo cảm giác mộc mạc nhưng tinh tế. Bàn ghế được bố trí thoáng, có khoảng cách rộng rãi để khách hàng vừa thưởng thức bữa ăn nhanh vừa tận hưởng bầu không khí nhẹ nhàng. Khi bước vào không gian này, thực khách sẽ thấy tâm trạng thư giãn, dễ chịu, đặc biệt phù hợp với những ai yêu thích lối sống lành mạnh và thân thiện môi trường.
>>> Xem thêm: Top 7 thương hiệu đồ ăn nhanh nổi tiếng nhất tại Hà Nội
1.3 Thiết kế phong cách Vintage
Thiết kế quán ăn nhanh phong cách Vintage mang đến cảm giác hoài niệm với những chi tiết nội thất cổ điển, gam màu trầm ấm như nâu gỗ, be, vàng nhạt kết hợp cùng ánh đèn vàng nhẹ nhàng. Không gian thường sử dụng bàn ghế gỗ mộc, tranh treo tường phong cách retro và các vật dụng trang trí như radio cũ, máy ảnh film hay đồng hồ cổ. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những thực khách yêu thích sự yên bình, muốn tìm về cảm giác xưa cũ giữa nhịp sống hiện đại.
Thiết kế phong cách Vintage
1.4 Thiết kế quán ăn nhanh phong cách hiện đại
Phong cách hiện đại mang đến một không gian trẻ trung, năng động với bố cục gọn gàng, đường nét vuông vức và màu sắc tươi sáng. Nội thất thường sử dụng vật liệu kính, kim loại hoặc gỗ công nghiệp kết hợp cùng ánh sáng tự nhiên, tạo cảm giác thoáng đãng và tiện lợi. Đây là kiểu thiết kế phù hợp với giới trẻ, dân văn phòng và những ai yêu thích sự nhanh gọn, tiện nghi trong khi vẫn đảm bảo tính thẩm mỹ.
>>> Xem thêm: Chia sẻ kinh nghiệm mở quán ăn nhanh ít vốn, lợi nhuận cao
1.5 Thiết kế phong cách tối giản
Quán ăn nhanh tối giản tập trung vào việc loại bỏ những chi tiết thừa, chỉ giữ lại những yếu tố thiết yếu nhất. Không gian được thiết kế với gam màu trung tính như trắng, xám, đen, kết hợp cùng ánh sáng tự nhiên để tạo cảm giác rộng rãi và sạch sẽ. Bàn ghế thường đơn giản, ít họa tiết, giúp khách hàng cảm thấy thoải mái, dễ chịu. Phong cách này mang đến trải nghiệm gọn gàng, tinh tế, phù hợp với nhịp sống hiện đại và những ai yêu thích sự thanh lịch.
Thiết kế quán ăn nhanh phong cách tối giản
1.6 Thiết kế phong cách Trung Hoa
Phong cách Trung Hoa gây ấn tượng với gam màu đỏ, vàng đặc trưng cùng các chi tiết trang trí như đèn lồng, họa tiết rồng phượng hoặc hoa văn cổ điển. Bàn ghế thường bằng gỗ sơn bóng, không gian ấm cúng và đậm chất Á Đông. Quán ăn nhanh thiết kế theo phong cách này mang lại trải nghiệm vừa thưởng thức ẩm thực, vừa đắm chìm trong văn hóa truyền thống Trung Quốc, rất phù hợp cho nhóm khách hàng yêu thích sự độc đáo và khác biệt.
1.7 Thiết kế quán ăn nhanh phong cách Hàn Quốc
Phong cách Hàn Quốc hướng đến sự trẻ trung, hiện đại nhưng vẫn giữ nét đặc trưng văn hóa với các chi tiết như tranh tường K-pop, poster phim, ánh đèn neon nhiều màu hoặc thiết kế bàn ghế ngồi bệt. Không gian thường sử dụng gam màu pastel hoặc các tông sáng để tạo cảm giác gần gũi, dễ thương. Đây là kiểu thiết kế rất được giới trẻ yêu thích, đặc biệt là các tín đồ của làn sóng Hallyu, giúp họ vừa ăn uống vừa check-in sống ảo.
Thiết kế quán ăn nhanh phong cách Hàn Quốc
2. Tham khảo những thiết kế quán ăn nhanh nổi tiếng
Hiện nay có rất nhiều chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh nổi tiếng không ai không biết đến như KFC, Mcdonald’s. Lotteria, Pizza Hut,... Mời các bạn tham khảo mẫu thiết kế cửa hàng đặc trưng của những thương hiệu trên.
2.1 Thiết kế cửa hàng thức ăn nhanh KFC
Thiết kế của KFC tập trung vào sự đơn giản nhưng nổi bật với tông màu chủ đạo đỏ – trắng – đen, gắn liền với hình ảnh ông Sanders. Không gian bên trong thường rộng rãi, quầy order đặt ở vị trí trung tâm giúp khách dễ gọi món. Nội thất chủ yếu sử dụng bàn ghế gỗ kết hợp kim loại, tạo cảm giác vừa hiện đại vừa gần gũi. Đặc biệt, KFC thường có các bàn nhóm lớn để phục vụ gia đình hoặc nhóm bạn, đồng thời tận dụng ánh sáng đỏ ấm để tạo cảm giác ngon miệng và năng động.
2.2 Thiết kế quán ăn nhanh Mcdonald’s
McDonald’s nổi bật với màu vàng – đỏ tươi biểu trưng cho sự năng động và vui vẻ. Thiết kế không gian thường chia thành nhiều khu vực: khu ăn nhanh dành cho khách vội, khu bàn dài cho nhóm bạn trẻ và khu bàn nhỏ yên tĩnh cho khách đi một mình. Nội thất hiện đại, ghế bọc nệm êm ái, bàn tròn hoặc vuông nhỏ gọn. Ngoài ra, McDonald’s còn chú trọng khu vui chơi trẻ em, giúp thương hiệu trở thành lựa chọn hàng đầu cho gia đình.
Thiết kế quán ăn nhanh Mcdonald’s
2.3 Thiết kế cửa hàng thức ăn nhanh Lotteria
Lotteria mang phong cách trẻ trung, hiện đại với màu chủ đạo hồng – đỏ cùng logo nổi bật. Không gian bên trong thiết kế mở, nhiều cửa kính lớn tận dụng ánh sáng tự nhiên, tạo cảm giác thoáng đãng. Bàn ghế đơn giản, dễ di chuyển, phù hợp với phong cách ăn nhanh. Đặc biệt, Lotteria thường bố trí quầy order sát cửa ra vào và khu chờ rộng rãi để phục vụ lượng khách đông, nhất là tại các trung tâm thương mại.
2.4 Thiết kế cửa hàng thức ăn nhanh Jollibee
Jollibee gây ấn tượng với không gian vui tươi, gần gũi, sử dụng màu đỏ – vàng chủ đạo cùng hình ảnh chú ong Jollibee quen thuộc. Thiết kế bên trong mang phong cách thân thiện, đặc biệt chú trọng khu vui chơi và bàn ghế phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ. Nội thất đơn giản, ấm cúng, ánh sáng dịu nhẹ tạo không khí thoải mái. Đây là lý do Jollibee được xem như “quán ăn gia đình” ở Philippines và nhiều quốc gia khác.
Thiết kế cửa hàng thức ăn nhanh Jollibee
2.5 Thiết kế quán ăn nhanh Pizza Hut
Pizza Hut thường mang đến không gian ấm cúng với tông màu đỏ trầm – đen – nâu gỗ, khác biệt so với phong cách sôi động của McDonald’s hay KFC. Cửa hàng thường thiết kế theo kiểu nhà hàng mini thay vì quán ăn nhanh thuần túy, với bàn ghế bọc nệm, ánh sáng vàng ấm áp, tạo cảm giác sang trọng và thoải mái khi ăn tại chỗ. Đây cũng là một điểm nhấn giúp Pizza Hut thu hút khách đi nhóm hoặc gia đình muốn trải nghiệm bữa ăn thư giãn.
2.6 Thiết kế cửa hàng Domino's Pizza
Domino’s Pizza chú trọng đến sự tiện lợi và tốc độ phục vụ, nên thiết kế cửa hàng thường gọn gàng, hiện đại, lấy gam màu xanh – đỏ – trắng làm chủ đạo. Không gian bên trong tối giản, quầy order đặt ngay gần cửa để thuận tiện cho khách đến mua mang đi. Một số cửa hàng chỉ bố trí vài bàn nhỏ, tập trung chủ yếu vào dịch vụ giao hàng nhanh. Đây là phong cách đặc trưng giúp Domino’s giữ vững vị thế trong lĩnh vực pizza giao tận nơi.
Thiết kế cửa hàng Domino's Pizza
3. Nguyên tắc thiết kế quán ăn nhanh chuẩn
Thiết kế quán ăn nhanh đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút khách hàng và mang lại hiệu quả kinh doanh. Dưới đây là một số nguyên tắc không thể thiếu trong thiết kế quán ăn nhanh:
Bố cục không gian hợp lý
Một quán ăn nhanh cần được phân chia khu vực chức năng rõ ràng như quầy order, khu chế biến, khu ăn uống và nhà vệ sinh. Việc bố trí khoa học không chỉ giúp lối đi thông thoáng cho nhân viên và khách hàng mà còn tạo nên trải nghiệm dịch vụ mạch lạc. Quầy order nên được đặt ở vị trí dễ nhìn thấy, còn khu vực ăn uống cần rộng rãi, thoải mái. Khu bếp đặt phía sau để đảm bảo sạch sẽ, không ảnh hưởng đến không gian thưởng thức của khách.
Màu sắc và vật liệu
Màu sắc đóng vai trò kích thích cảm xúc và khẩu vị của khách hàng. Các gam màu tươi sáng như cam, vàng, xanh lá thường được ưu tiên bởi sự trẻ trung, vui tươi và khả năng kích thích sự thèm ăn. Bên cạnh đó, lựa chọn vật liệu cũng cần chú trọng đến tính bền bỉ và dễ vệ sinh. Kính, kim loại, thép không gỉ hay gỗ công nghiệp là những gợi ý vừa đảm bảo thẩm mỹ, vừa tối ưu chi phí.
Nội thất và trang trí
Nội thất trong quán ăn nhanh cần hướng tới sự tiện lợi và linh hoạt. Bàn ghế nhỏ gọn, dễ di chuyển sẽ giúp tối ưu hóa không gian và thuận tiện khi ghép bàn theo nhóm. Ánh sáng cũng là điểm nhấn quan trọng, có thể kết hợp giữa ánh sáng tự nhiên và hệ thống đèn LED, đèn neon để tạo bầu không khí ấm cúng, nổi bật món ăn. Ngoài ra, việc trang trí bằng tranh ảnh, đèn treo hoặc decor theo chủ đề riêng biệt giúp quán có dấu ấn riêng, thu hút đối tượng khách hàng trẻ.
Thiết kế quán ăn nhanh không chỉ là sự kết hợp giữa kiến trúc, nội thất và màu sắc mà còn là nghệ thuật tạo nên không gian phù hợp với nhu cầu và trải nghiệm của khách hàng. Từ phong cách công nghiệp mạnh mẽ, vintage hoài cổ đến hiện đại tối giản, mỗi sự lựa chọn đều góp phần định hình cá tính riêng cho thương hiệu và tạo lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Tuy nhiên, để việc kinh doanh vận hành trơn tru, bên cạnh một thiết kế đẹp, chủ quán cũng cần đến công cụ hỗ trợ quản lý hiệu quả.
Phần mềm quản lý nhà hàng POS365 chính là giải pháp giúp tối ưu quy trình phục vụ, kiểm soát doanh thu, quản lý kho nguyên liệu và mang đến trải nghiệm chuyên nghiệp cho khách hàng. Đây sẽ là trợ thủ đắc lực để quán ăn nhanh vừa thu hút thực khách bằng không gian ấn tượng, vừa đảm bảo hoạt động kinh doanh hiệu quả và bền vững.
