Bán hàng nhanh - Thanh toán chuẩn
Bán hàng nhanh - Thanh toán chuẩn
Mở rộng từ một quán cafe lẻ lên thành chuỗi là bước nhảy vọt hấp dẫn nhưng cũng đầy cạm bẫy đối với bất kỳ người làm kinh doanh nào. Khi không thể trực tiếp bám sát từng ca làm việ…
Hãy tưởng tượng vào khung giờ cao điểm, quán cafe của bạn đang nườm nượp khách xếp hàng. Nhân viên thì cuống cuồng, máy in hóa đơn bất ngờ kẹt giấy, còn phần mềm thu ngân lại phản …
Việc nâng cấp máy pha cà phê đời mới, thay đổi phong cách nội thất hay chuyển đổi mô hình kinh doanh là bước đi tất yếu để quán cafe không bị tụt hậu. Tuy nhiên, một trong những bà…
Giờ cao điểm là thời điểm "hái ra tiền" của quán cafe, nhưng đây cũng là lúc các thiết bị và phần mềm dễ "dở chứng" nhất do cường độ hoạt động quá tải. Một chiếc máy POS bị treo, m…
Hầu hết các quán cafe hiện nay đều cung cấp Wifi miễn phí cho khách. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ dán mật khẩu lên tường và để khách dùng thoải mái, bạn đang bỏ lỡ một "mỏ vàng" dữ liệu …
Trong kinh doanh quán cafe, việc bảo quản nguyên liệu như sữa tươi, trái cây, kem hay đá lạnh chiếm vai trò sống còn đến chất lượng đồ uống và chi phí vận hành. Chỉ một sơ suất nhỏ…
Khi setup quán, nhiều chủ đầu tư thường dồn tiền mua máy pha thật xịn mà quên mất rằng máy xay mới là "trái tim" quyết định 50% hương vị ly cafe. Đứng trước hai lựa chọn phổ biến l…
Đang giờ cao điểm, khách xếp hàng chờ order mà chiếc máy pha bỗng nhiên "đổ bệnh" chắc chắn là ác mộng lớn nhất với mọi chủ quán. Một chiếc máy pha bẩn không chỉ phá hỏng hương vị …
Mua máy pha cafe là khoản đầu tư lớn nhất, cũng là "trái tim" của một quán cafe Espresso. Thực tế, rất nhiều chủ quán mới đã phải trả giá đắt - người thì mua máy 1 group về dùng đư…
Trong kinh doanh cafe, việc nguyên liệu bị hư hỏng, hết hạn là rủi ro không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, nếu không có một quy trình kiểm soát chặt chẽ, đây chính là "lỗ hổng" lớn nhấ…
Bán thêm menu ăn vặt là cách tuyệt vời để tăng doanh thu cho quán cafe. Tuy nhiên, nếu không biết cách quản lý các loại nguyên liệu tươi như thịt, rau củ, chủ quán rất dễ rơi vào c…
Mỗi tối khi dọn quầy, nhìn cảnh Barista đổ bỏ hàng lít sữa hết hạn hay vứt những khay trái cây dập nát, chắc hẳn chủ quán nào cũng "xót ruột". Hao hụt nguyên liệu tươi là một trong…
Kiểm kho luôn là "cơn ác mộng" với các chủ quán cafe: Đóng cửa quán để kiểm đếm thì mất doanh thu, mà vừa bán vừa kiểm thì số liệu nhảy liên tục, cuối cùng vẫn lệch. Thực tế, bạn h…
Đang trong giờ cao điểm đông khách, đoàn kiểm tra ập đến luôn là "ác mộng" làm gián đoạn vận hành của nhiều chủ quán cafe. Tuy nhiên, việc nắm rõ luật pháp và chuẩn bị sẵn một kịch…
Nhiều chủ quán cafe hiện nay thường bố trí nhân viên (pha chế, phục vụ hoặc bảo vệ) ở lại qua đêm để trông coi tài sản, đặc biệt là các quán có máy móc đắt tiền hoặc không gian mở.…
Hỗ trợ khách hàng POS365 — 24/7
Mở ứng dụng Zalo trên điện thoại,
chọn Quét mã QR để kết nối.
