Thủ tục xin giấy phép kinh doanh quán cafe là bước đầu tiên để hợp pháp hóa hoạt động giúp chủ quán vận hành suôn sẻ và tránh các rủi ro pháp lý sau này. Chỉ cần chuẩn bị hồ sơ đúng quy định, nộp tại cơ quan có thẩm quyền và hoàn thiện thêm các thủ tục về vệ sinh an toàn thực phẩm, thuế, biển hiệu, quán cafe của bạn sẽ đủ điều kiện đi vào hoạt động hợp pháp.
1. Chuẩn bị hồ sơ thủ tục xin giấy phép kinh doanh quán cafe
Trước khi nộp hồ sơ xin giấy phép, chủ quán cần chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ cần thiết để đảm bảo quy trình đăng ký được thuận lợi, không bị trả lại do sai sót. Tùy vào hình thức hoạt động là hộ kinh doanh cá thể hay công ty (doanh nghiệp), thành phần hồ sơ sẽ có sự khác biệt nhất định.
Đối với hộ kinh doanh
-
Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh theo mẫu quy định.
-
Bản sao CMND/CCCD/Hộ chiếu của chủ hộ kinh doanh.
-
Bản sao công chứng hợp đồng thuê mặt bằng hoặc giấy tờ chứng minh quyền sở hữu đất nơi đặt quán.
Đối với công ty
-
Giấy đề nghị đăng ký thành lập công ty.
-
Điều lệ công ty.
-
Danh sách thành viên hoặc cổ đông góp vốn.
-
Bản sao CMND/CCCD/Hộ chiếu của người đại diện pháp luật và các thành viên góp vốn.
Chuẩn bị hồ sơ thủ tục xin giấy phép kinh doanh quán cafe
>>> Xem thêm: Hướng dẫn làm thủ tục kinh doanh dịch vụ ăn uống từ A đến Z
2. Nộp hồ sơ xin giấy phép kinh doanh quán cafe
Sau khi hoàn thiện các giấy tờ cần thiết, bước tiếp theo là nộp hồ sơ xin giấy phép kinh doanh tại cơ quan có thẩm quyền tương ứng với loại hình hoạt động của quán. Việc nộp hồ sơ đúng nơi, đúng hình thức sẽ giúp quá trình xét duyệt diễn ra nhanh chóng và thuận lợi hơn.
-
Đối với hộ kinh doanh: Chủ quán có thể nộp trực tiếp hồ sơ tại UBND cấp huyện hoặc quận nơi đặt địa điểm kinh doanh. Ngoài hình thức nộp trực tiếp, hiện nay nhiều địa phương đã hỗ trợ nộp hồ sơ trực tuyến qua Cổng dịch vụ công giúp tiết kiệm thời gian và giảm thủ tục hành chính. Khi nộp hồ sơ, cần đảm bảo đầy đủ thông tin về tên hộ kinh doanh, địa chỉ quán, ngành nghề đăng ký, họ tên chủ hộ, số điện thoại liên hệ và cam kết chịu trách nhiệm về tính chính xác của hồ sơ.
-
Đối với công ty: Doanh nghiệp nộp hồ sơ đăng ký tại Sở Kế hoạch và Đầu tư nơi đặt trụ sở chính hoặc lựa chọn nộp trực tuyến trên Cổng thông tin quốc gia về đăng ký doanh nghiệp.
Nộp hồ sơ xin giấy phép kinh doanh quán cafe
3. Nhận kết quả xin giấy phép kinh doanh quán cafe
Khi nộp hồ sơ hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền sẽ tiến hành kiểm tra và xét duyệt thông tin đăng ký kinh doanh của quán cafe. Thông thường, trong vòng 03 ngày làm việc kể từ khi tiếp nhận hồ sơ, nếu không có sai sót hoặc thiếu sót nào, chủ quán sẽ được cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh - văn bản pháp lý chính thức xác nhận quán cafe được phép hoạt động hợp pháp.
Khi nộp hồ sơ, bạn sẽ được cấp giấy hẹn trả kết quả. Đến ngày hẹn, có thể đến trực tiếp cơ quan đã tiếp nhận hồ sơ để nhận giấy phép hoặc đăng ký nhận kết quả qua dịch vụ bưu chính nếu muốn tiết kiệm thời gian đi lại.
Sau khi nhận được Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, chủ quán nên kiểm tra kỹ toàn bộ thông tin trên giấy phép, bao gồm tên hộ kinh doanh hoặc doanh nghiệp, địa chỉ, ngành nghề, người đại diện, mã số thuế… để đảm bảo chính xác tuyệt đối. Nếu phát hiện sai sót, cần liên hệ ngay với cơ quan cấp phép để được chỉnh sửa kịp thời.
Nhận kết quả xin giấy phép kinh doanh quán cafe
4. Xin giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
Sau khi hoàn tất thủ tục đăng ký kinh doanh, quán cafe cần tiến hành xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm (VSATTP). Đây là bước bắt buộc đối với mọi cơ sở kinh doanh đồ uống, ăn uống phục vụ tại chỗ, nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm và an toàn cho khách hàng.
Trước tiên, chủ quán và nhân viên trực tiếp chế biến, phục vụ cần khám sức khỏe định kỳ tại cơ sở y tế đủ điều kiện và tham gia tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm. Sau khi hoàn thành khóa học, mỗi người sẽ được cấp Giấy xác nhận kiến thức VSATTP.
Hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận VSATTP bao gồm:
-
Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
-
Bản sao Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh.
-
Giấy xác nhận kiến thức VSATTP và giấy khám sức khỏe của chủ quán cùng nhân viên.
-
Sơ đồ mặt bằng khu vực chế biến, bảo quản và phục vụ đồ uống.
-
Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ phục vụ hoạt động kinh doanh.
Sau khi chuẩn bị đầy đủ, hồ sơ được nộp tại Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc cơ quan quản lý chuyên ngành về VSATTP ở cấp quận/huyện hoặc tỉnh/thành phố tùy theo quy mô của quán.
Cơ quan chức năng sẽ tiến hành thẩm định hồ sơ và kiểm tra thực tế tại cơ sở. Nếu đáp ứng đủ tiêu chuẩn về không gian, thiết bị, nguồn nguyên liệu và quy trình bảo quản, quán sẽ được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm.
Giấy chứng nhận này thường có thời hạn 3 năm và cần được gia hạn khi hết hạn. Việc sở hữu chứng nhận VSATTP không chỉ giúp quán cafe hoạt động hợp pháp mà còn thể hiện uy tín, tạo niềm tin cho khách hàng về chất lượng dịch vụ và vệ sinh thực phẩm.
Xin giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm
5. Hoàn thiện pháp lý và thuế
Trước hết, về nghĩa vụ thuế, chủ quán phải liên hệ cơ quan thuế quản lý trực tiếp để khai báo thuế ban đầu và thực hiện đăng ký phương pháp tính thuế phù hợp. Tùy vào mô hình kinh doanh, sẽ có các loại thuế cần nộp như:
-
Thuế môn bài: nộp hằng năm, mức thu tùy theo vốn điều lệ hoặc doanh thu.
-
Thuế giá trị gia tăng (GTGT) và thuế thu nhập cá nhân (TNCN): được kê khai định kỳ theo quý hoặc năm, tùy quy mô hoạt động.
Tiếp theo là thủ tục phòng cháy chữa cháy (PCCC). Chủ quán nên liên hệ cơ quan Cảnh sát PCCC tại địa phương để xác định xem cơ sở có thuộc diện phải xin Giấy chứng nhận đủ điều kiện PCCC hay không. Với các quán có diện tích lớn, nằm trong tòa nhà hoặc có số lượng khách đông, việc xin chứng nhận này là bắt buộc để đảm bảo an toàn cho người và tài sản.
Bên cạnh đó, quán cafe cũng cần lắp đặt biển hiệu theo đúng quy định. Biển phải thể hiện rõ tên hộ kinh doanh hoặc doanh nghiệp, địa chỉ, mã số thuế, đồng thời tuân thủ quy định về kích thước, vị trí và nội dung, không được sai chính tả hay vi phạm thuần phong mỹ tục.
Hoàn thiện pháp lý và thuế
>>> Xem thêm: Tổng hợp các loại thuế phải nộp khi mở quán cafe theo quy định
Hoàn tất thủ tục xin giấy phép kinh doanh quán cafe là bước quan trọng để quán hoạt động hợp pháp và bền vững. Khi các thủ tục pháp lý, an toàn thực phẩm và thuế đã được chuẩn bị đầy đủ, việc vận hành quán sẽ hiệu quả hơn nếu có công cụ quản lý thông minh. Sử dụng phần mềm quản lý bán hàng POS365 giúp chủ quán theo dõi doanh thu, kiểm soát tồn kho, quản lý nhân viên và khách hàng một cách chính xác, tiết kiệm thời gian và tối ưu lợi nhuận, biến quán cafe của bạn trở nên chuyên nghiệp và thuận tiện hơn.
