Thiết kế nhà hàng Hàn Quốc mang đến không gian ấm cúng, đậm bản sắc văn hóa, giúp thu hút và giữ chân thực khách. Từ phong cách BBQ với hệ thống hút khói hiện đại, thiết kế buffet rộng rãi tiện nghi cho đến các mẫu nội thất gỗ mộc mạc hay phong cách cổ điển sang trọng, mỗi lựa chọn đều tạo nên dấu ấn riêng và nâng cao trải nghiệm ẩm thực.
1. Đặc trưng thiết kế nhà hàng Hàn Quốc
Thiết kế nhà hàng Hàn Quốc thường mang đậm bản sắc văn hóa của đất nước này, tạo nên không gian ấm cúng, gần gũi và thu hút thực khách. Dưới đây là một số đặc trưng nổi bật trong thiết kế nhà hàng Hàn Quốc.
1.1 Sử dụng nhiều vật liệu tự nhiên
Trong thiết kế nhà hàng Hàn Quốc, gỗ là vật liệu chủ đạo thường xuất hiện ở bàn ghế, quầy bar, vách ngăn, sàn nhà và cả trần nhà. Chất liệu gỗ không chỉ mang lại sự ấm cúng mà còn gợi cảm giác gần gũi cho thực khách. Bên cạnh gỗ những vật liệu tự nhiên khác như tre, nứa hay đá cũng được kết hợp tinh tế để tạo điểm nhấn, góp phần đưa không gian nhà hàng hòa hợp hơn với thiên nhiên.
Sử dụng nhiều vật liệu tự nhiên
1.2 Gam màu ấm áp
Màu sắc trong thiết kế nhà hàng Hàn Quốc thường hướng đến các gam màu nâu, đỏ, vàng. Đây là những tông màu mang lại sự ấm áp, đồng thời kích thích vị giác của thực khách. Để làm nổi bật không gian, ánh sáng vàng dịu nhẹ thường được sử dụng tạo bầu không khí vừa gần gũi vừa lãng mạn.
>>> Xem thêm: Bắt đầu kinh doanh đồ ăn vặt Hàn Quốc siêu dễ siêu lợi nhuận
1.3 Họa tiết hoa văn truyền thống
Một nét đặc trưng dễ nhận thấy trong thiết kế nhà hàng Hàn Quốc là sự xuất hiện của các họa tiết hoa văn truyền thống như hoa sen, rồng phượng hay chữ Hán. Những chi tiết này có thể được thể hiện trên giấy dán tường, rèm cửa, khăn trải bàn, bát đĩa hoặc các vật dụng trang trí khác, góp phần làm nổi bật bản sắc văn hóa và mang đến nét đẹp tinh tế, đậm chất Hàn.
1.4 Bố cục khoa học
Không gian trong nhà hàng Hàn Quốc được sắp xếp khoa học, đảm bảo sự gọn gàng và thoải mái cho thực khách. Bàn ghế được bố trí hợp lý, tạo khoảng cách vừa đủ để duy trì sự riêng tư cho từng nhóm khách. Khu vực bếp và khu vực vệ sinh được tách biệt với không gian ăn uống từ đó giữ gìn vệ sinh và nâng cao trải nghiệm thưởng thức ẩm thực.
Thiết kế quán ăn Hàn Quốc với bố cục khoa học
1.5. Trang trí
Ngoài các vật liệu tự nhiên và họa tiết hoa văn truyền thống, nhà hàng Hàn Quốc còn được trang trí bằng tranh ảnh, đồ thủ công mỹ nghệ hay bình hoa. Những chi tiết trang trí này khi được sắp xếp khéo léo sẽ tạo nên tổng thể hài hòa, giúp không gian nhà hàng trở nên ấn tượng và giàu tính thẩm mỹ.
2. Top 9 mẫu thiết kế nhà hàng Hàn Quốc đẹp nhất
Thiết kế quán ăn Hàn Quốc cần đảm bảo sự hài hòa giữa tính thẩm mỹ, công năng và văn hóa Hàn Quốc. Mới các bạn tham khảo 9 mẫu thiết kế quán ăn Hàn Quốc được ưa chuộng nhất hiện nay.
2.1 Thiết kế quán ăn Hàn Quốc theo phong cách BBQ
Mẫu thiết kế theo phong cách BBQ mang đến sự kết hợp hài hòa giữa nét truyền thống và hiện đại, tạo ra không gian ẩm thực đặc sắc và thu hút. Sử dụng vật liệu chủ đạo là gỗ, thiết kế quán ăn tạo cảm giác ấm cúng và gần gũi. Các bàn nướng được thiết kế với hệ thống hút khói hiện đại, đảm bảo không gian luôn thoáng đãng và không bị ám mùi. Ghế ngồi và bàn ăn được bố trí linh hoạt, có thể điều chỉnh theo nhóm khách hàng lớn nhỏ, tạo sự tiện nghi tối đa.
Trang trí nội thất sử dụng các chi tiết đèn lồng giấy Hanji, tranh vẽ phong cảnh Hàn Quốc và các món đồ gốm sứ truyền thống, mang đến không gian văn hóa đậm đà bản sắc. Ánh sáng dịu nhẹ từ các đèn treo và đèn tường tạo cảm giác thư giãn và dễ chịu, giúp khách hàng tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm ẩm thực BBQ Hàn Quốc.
Thiết kế quán ăn Hàn Quốc theo phong cách BBQ
2.2 Thiết kế quán ăn Hàn Quốc kiểu Buffet
Mẫu thiết kế kiểu buffet mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú và tiện nghi. Không gian quán được bố trí mở rộng rãi, với các quầy buffet được sắp xếp khoa học, thuận tiện cho khách hàng khi lựa chọn món ăn. Sử dụng vật liệu gỗ chủ đạo, từ sàn nhà, bàn ghế đến các chi tiết trang trí, tạo cảm giác ấm cúng và thân thiện.
Các khu vực ăn uống được thiết kế linh hoạt, có thể điều chỉnh để phù hợp với nhóm khách hàng lớn nhỏ, đảm bảo sự tiện lợi và thoải mái. Mẫu thiết kế quán ăn Hàn Quốc kiểu buffet này không chỉ thu hút khách hàng bởi không gian đẹp mắt, mà còn mang lại trải nghiệm ẩm thực đa dạng, phong phú và đậm đà bản sắc Hàn Quốc.
>>> Xem thêm: 10 Quán cafe phong cách hàn quốc sống ảo selfie đẹp nhất
2.3 Thiết kế quán ăn Hàn Quốc phong cách nội thất gỗ
Bước chân vào không gian quán ăn Hàn Quốc mang đậm dấu ấn gỗ mộc mạc, bạn sẽ cảm nhận được sự ấm cúng, gần gũi và tinh tế đến từng chi tiết. Gỗ tự nhiên được sử dụng xuyên suốt, từ sàn nhà, bàn ghế, quầy bar đến vách ngăn, tạo nên sự hài hòa và thống nhất. Sử dụng gam màu nâu, vàng, be chủ đạo, kết hợp ánh sáng vàng dịu nhẹ, mang đến cảm giác thư giãn và kích thích vị giác. Thiết kế này tập trung vào những đường nét thanh lịch, tinh tế, loại bỏ những chi tiết rườm rà, tạo nên sự gọn gàng và sang trọng.
Thiết kế quán ăn Hàn Quốc phong cách nội thất gỗ
2.4 Thiết kế quán ăn Hàn Quốc hiện đại, sang trọng
Phong cách thiết kế hiện đại tối ưu hóa công năng sử dụng, chú trọng vào đường nét thanh lịch, tinh tế và sử dụng gam màu sáng tạo cảm giác rộng rãi, thoáng mát. Chủ yếu sử dụng các vật liệu hiện đại như kim loại, kính, đá kết hợp hài hòa với gỗ tự nhiên, mang đến sự sang trọng và đẳng cấp. Kết hợp hài hòa ánh sáng tự nhiên và ánh sáng nhân tạo, tạo bầu không khí lung linh, huyền ảo.
2.5 Thiết kế quán ăn Hàn Quốc đa năng
Quán ăn Hàn Quốc thiết kế đa năng là sự kết hợp hài hòa giữa khu vực ăn uống, khu vực BBQ, khu vực quầy bar và khu vực mua sắm, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng. Có thể dễ dàng thay đổi bố cục để phù hợp với các sự kiện khác nhau, từ bữa ăn gia đình ấm cúng đến những buổi tụ tập bạn bè sôi động. Thường sử dụng gam màu sáng kết hợp với điểm nhấn màu sắc rực rỡ, tạo cảm giác năng động và tươi mới.
Thiết kế quán ăn Hàn Quốc đa năng
2.6 Thiết kế quán ăn Hàn Quốc theo phong cách cổ điển
Thiết kế theo phong cách cổ điển lấy cảm hứng từ kiến trúc truyền thống Hàn Quốc sử dụng các yếu tố như mái ngói cong, cửa gỗ chạm trổ, hoa văn tinh xảo tạo nên không gian ấm cúng và gần gũi. Ưu tiên sử dụng gỗ tự nhiên, tre, nứa, đá,... mang đến sự mộc mạc, giản dị và thân thiện với môi trường.
Phần lớn sử dụng gam màu nâu, vàng, đỏ chủ đạo, kết hợp ánh sáng vàng dịu nhẹ, tạo cảm giác ấm cúng và kích thích vị giác. Kết hợp các đồ trang trí như tranh ảnh Hàn Quốc cổ, bình gốm sứ, đèn lồng,... tạo điểm nhấn văn hóa và tăng thêm nét đẹp độc đáo.
2.7 Thiết kế quán ăn Hàn Quốc ngoài trời
Thiết kế ngoài trời tận dụng tối đa không gian ngoài trời. Thiết kế mở với nhiều cửa sổ và khu vực ăn uống ngoài trời, giúp thực khách tận hưởng bầu không khí trong lành và ánh sáng tự nhiên. Sử dụng nhiều vật liệu tự nhiên như gỗ, tre, nứa, đá,... kết hợp với cây xanh, hoa lá, tạo cảm giác thư giãn và hòa mình vào thiên nhiên.
Thiết kế quán ăn Hàn Quốc ngoài trời
2.8 Thiết kế quán ăn Hàn Quốc kiểu truyền thống
Bước chân vào không gian quán ăn Hàn Quốc mang đậm dấu ấn văn hóa với phong cách truyền thống, khách hàng sẽ cảm nhận được sự ấm cúng, gần gũi có cảm giác như đang có mặt tại nhà hàng xứ sở kim chi.
Lấy cảm hứng từ nhà ở truyền thống Hàn Quốc (Hanok) sử dụng mái ngói cong, cửa gỗ khung gỗ, sàn nhà lát gỗ hoặc chiếu tatami, tạo nên không gian ấm cúng và mang đậm bản sắc văn hóa Hàn Quốc.
2.9 Thiết kế quán ăn phong cách Á Đông
Mẫu thiết kế quán ăn Hàn Quốc theo phong cách Á Đông mang đến không gian ẩm thực đầy mê hoặc, kết hợp hài hòa giữa nét đẹp truyền thống Hàn Quốc và tinh hoa của các nền văn hóa Á Đông. Bàn ghế được thiết kế với kiểu dáng đơn giản nhưng thanh lịch, đảm bảo sự thoải mái cho thực khách. Ánh sáng dịu nhẹ từ các đèn treo và đèn tường được bố trí khéo léo, tạo nên không gian ấm áp và thư giãn.
Thiết kế quán ăn phong cách Á Đông
3. Một số lưu ý khi thiết kế quán ăn Hàn Quốc
Khi thiết kế quán ăn Hàn Quốc, ngoài yếu tố thẩm mỹ, chủ quán cần chú trọng đến sự thoải mái và trải nghiệm của thực khách. Những chi tiết như màu sắc, ánh sáng, nội thất hay bố cục không gian đều đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên phong cách đặc trưng.
Không gian ấm cúng và gần gũi
Một quán ăn Hàn Quốc cần mang lại cho thực khách cảm giác thoải mái và thư giãn ngay từ khi bước vào. Điều này có thể đạt được thông qua việc sử dụng vật liệu tự nhiên như gỗ, kết hợp với không gian mở và ánh sáng tự nhiên. Cách thiết kế này không chỉ tạo sự ấm cúng mà còn giúp gợi nhắc đến nét gần gũi đặc trưng trong văn hóa Hàn Quốc.
Màu sắc và ánh sáng
Màu sắc đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên bầu không khí của quán ăn. Những gam màu trung tính và nhẹ nhàng như nâu, vàng hay be thường được ưu tiên vì mang đến sự hài hòa và trang nhã. Kết hợp cùng ánh sáng vàng dịu nhẹ từ đèn thả trần hoặc đèn chùm, không gian trở nên ấm áp, sang trọng và lung linh hơn, giúp thực khách có trải nghiệm trọn vẹn.
Nội thất và vật liệu
Trong thiết kế quán ăn Hàn Quốc, gỗ vẫn là vật liệu chủ đạo nhờ vẻ đẹp mộc mạc và sự gần gũi với thiên nhiên. Bàn ghế nên lựa chọn những kiểu dáng đơn giản, phù hợp với tổng thể không gian. Ngoài ra, việc bố trí bàn ghế ngồi bệt cũng là một gợi ý hay, vừa mang lại trải nghiệm văn hóa Hàn Quốc đặc trưng, vừa tạo cảm giác mới mẻ cho thực khách.
Trang trí và yếu tố văn hóa
Một quán ăn Hàn Quốc sẽ trở nên đặc trưng hơn khi có sự kết hợp hài hòa của các yếu tố văn hóa. Các bức tranh, họa tiết truyền thống hoặc đèn lồng mang phong cách Hàn có thể được sử dụng để trang trí tường, tạo điểm nhấn cho không gian. Đồng thời, việc bày biện chén cơm, muỗng, đũa gọn gàng và sạch sẽ cũng góp phần nâng cao sự chuyên nghiệp và chỉn chu trong mắt khách hàng.
Bố cục không gian
Sự sắp xếp hợp lý là yếu tố quan trọng để tạo trải nghiệm thoải mái cho thực khách. Không gian quán cần đảm bảo sự thông thoáng, đặc biệt ở lối đi và khu vực buffet (nếu có), để khách hàng dễ dàng di chuyển. Với những quán có diện tích hạn chế, việc sử dụng nội thất thông minh và cách bố trí hợp lý sẽ giúp tối ưu hóa không gian, vừa tiết kiệm diện tích vừa đảm bảo sự tiện nghi.
Hệ thống hút mùi
Đối với các quán nướng BBQ – một trong những phong cách ăn uống phổ biến của Hàn Quốc – hệ thống hút mùi đóng vai trò đặc biệt quan trọng. Việc bố trí hệ thống hút mùi hiệu quả sẽ giúp giữ cho không khí luôn dễ chịu, tránh tình trạng ám mùi thức ăn, từ đó tạo nên một trải nghiệm thoải mái và dễ chịu cho thực khách.
Thiết kế quán ăn Hàn Quốc không chỉ là cách tái hiện bản sắc văn hóa mà còn hướng đến việc tạo ra không gian thoải mái, chuyên nghiệp cho thực khách. Khi chú trọng đến từng chi tiết từ vật liệu, ánh sáng đến bố cục, quán sẽ dễ dàng gây ấn tượng và giữ chân khách hàng. Để việc vận hành được trọn vẹn hơn, chủ quán có thể kết hợp cùng phần mềm quản lý nhà hàng POS365 nhằm tối ưu quy trình phục vụ, quản lý doanh thu và mang đến trải nghiệm tốt nhất cho thực khách.
