Kiểm soát xuất kho nội bộ: Lỗ hổng dễ khiến kho tạp hóa bị lệch
Xuất kho nội bộ nếu không được kiểm soát chặt chẽ sẽ khiến tồn kho tạp hóa lệch liên tục dù doanh thu vẫn tăng đều. Từ việc lấy hàng dùng trong ca, chuyển quầy trưng bày đến trả sả…
Xuất kho nội bộ nếu không được kiểm soát chặt chẽ sẽ khiến tồn kho tạp hóa lệch liên tục dù doanh thu vẫn tăng đều. Từ việc lấy hàng dùng trong ca, chuyển quầy trưng bày đến trả sả…
Kiểm kho cuốn chiếu giúp tiệm tạp hóa phát hiện lệch hàng sớm mà không cần đóng cửa kiểm kê toàn bộ. Bằng cách chia nhỏ việc đối soát theo từng mã trọng điểm, ưu tiên nhóm hàng dễ …
Đến kỳ rà soát, nhiều cửa hàng phải tạm ngưng phục vụ để đếm hàng, khiến khách chờ đợi, doanh thu giảm và dễ phát sinh sai sót giao dịch. Dù đã kiểm đếm, số liệu vẫn lệch nhưng khô…
Quán cafe đông khách nhưng không lãi là nghịch lý khiến nhiều chủ quán băn khoăn khi nhìn doanh thu tăng mà lợi nhuận quán cafe vẫn mỏng hoặc bằng 0. Đằng sau tình trạng này thường…
Quản lý thu ngân bằng sổ sách là cách nhiều cửa hàng tại Việt Nam lựa chọn khi mới bắt đầu kinh doanh. Chỉ với một cuốn sổ, cuối ngày cộng tiền mặt, đối chiếu tồn kho và ghi lại do…
Checklist nhập hàng tạp hóa giúp cửa hàng kiểm soát chặt chẽ từ khâu đối chiếu đơn đặt, kiểm đếm từng thùng hàng, kiểm tra hạn sử dụng đến so sánh đơn giá và chiết khấu trên hóa đơ…
Chống thất thoát cửa hàng không còn là câu chuyện nội bộ của riêng quầy thu ngân hay kho hàng mà là bài toán kiểm soát thất thoát trong bán lẻ ở cấp độ hệ thống. Khi lợi nhuận ròng…
Mỗi ngày một chi nhánh “lệch” 30.000 - 50.000 đồng nghe có vẻ không đáng kể. Nhưng với 4 - 5 cửa hàng, 30 ngày vận hành, con số có thể lên tới hàng chục triệu đồng mà không ai phát…
Thói quen thất thoát kho nhiều khi không đến từ gian lận mà bắt nguồn từ những thao tác quen tay mỗi ngày. Bán tạp hóa là chắt chiu từng đồng lợi nhuận vậy mà cuối tháng vẫn hụt hà…
